особливо солодкий та м'який кріп, що вирощується у Франції для традиційних прованських спецій. Дрібно порізані, листя тримаються довше, ніж інші сорти. Це ранній сорт, який володіє великим насінням і темно-синьо-зеленим листям. Завдяки своєму чудовому смаку, він є найкращим сортом для виробництва насіння. Солодкий і пряний, його аромат є проміжним між анісом та кмином. Плоди (насіння кропу), які мають гостріший смак, використовуються як спеція, в той час як його пір'ясте листя, особливо коли свіже, має більш солодкий аромат. Кріп, безумовно, чудовий. Посилює смак страв, а також доповнює інші трави при комбінуванні. Він винятковий з овочами, рибою та гірчичним соусом або іншими соусами, бараниною, картоплею та горохом. Насіння і трава також є відмінним доповненням до хлібів та інших хлібобулочних виробів, а для тих, хто на дієті без солі, насіння відмінно підходить для солі - це повний кулінарний скарб!
Для досягнення оптимальних результатів при посіві, насіння рекомендується висівати до кінця 2027 року. Зберігайте в прохолодному та сухому місці для збереження якості та життєздатності насіння. Дотримуйтесь інструкцій по посіву для найкращих результатів.
Характеристики
- Колір
- Зелений
- Вид
- Anethum graveolens
- Тип запилення
- Відкритого запилення
- Рід
- Anethum
- Використати до
- 2027