Огурдыня Кароселло из Гравины

Этот старинный сорт родом из горячего сухого района вокруг Бари в Апулии (Южная Италия). Как настоящие огурцы, эти дыни очень хрустящие и вкусные, с мягким и восхитительным ароматом, они представлены большим разнообразием форм и расцветок, известны на итальянском языке как дыни СаговеМо. Первое письменное упоминание об этом сорте из Гравины относится к 1608 году. Собранные маленькими, они на вкус как огурец, без какой-либо горечи. Их используют в салатах, едят свежесобранными, солят, маринуют и консервируют. Многие считают их превосходящими настоящие огурцы. Растение СаговеНо сильно-плетистое, напоминает огурец, но плети более крепкие, с дынными крупными листьями. Подобно мандурским круглым огурцам, у Кароселло нет шипов, как у обычного огурца, но есть есть легкий персиковый пух, который очень легко снимается. Зеленцы длинной до 12 см начинают срывать в конце июня-начале июля. Плоды ярко-зеленые, плотно прилегающие к плетям. Если вы позволите им расти и созревать дольше, они станут желтыми и сладкими дынями с белой мякотью. До августа они полностью созревают, становятся сочными, ароматными, 2-3 килограммовыми дынями с красивой вытянуто-овальной формой, окрашенными в ярко-желтый цвет, иногда они становятся сетчатыми. На одном растении вырастает 10- 12 дынь. Семена высевают в достаточно увлажненную почву, как только она становится теплой (в мае). Для раннего урожая выращивают рассаду, начиная с марта-апреля. Первые всходы появляются уже через неделю. Расстояние между растениями около метра. Для увеличения урожая растения формируют-главный стебель прищипывают над пятыми листом, что стимулирует образование многочисленных боковых побегов, а боковые побеги- после седьмого листа. СаговеИо хорошо растет как на земле (в расстиле), так и шпалере. Эти дыни неплохо хранятся, до 2 месяцев, при этом набирая свою сладость. Они веселые и имеют отличную древнюю историю, и вам стоит попробовать, если вы ищите еще один отличный летний овощ, чтобы добавить в ваше меню! Упаковка семян и инструкция на английском языке.