Аніс - витончена однорічна трав'яниста рослина, яка росте до 90 см (36 дюймів). Крихітні білі квіти діаметром близько 3 мм (1/4 дюйма) зібрані у щільних парасольках. Листя біля основи рослини просте, довге і дрібно лопатеве, а листя вище на стеблах - широко перисті, розділені на численні сегменти. Плоди довгасті, завдовжки від 3 до 5 мм. Це насіння, яке називається анісовим (анісове насіння). Аніс найбільш відомий ароматом лакриці його листя та насіння. Використовуйте свіже листя в салатах та супах, а також насіння для ароматного печива, випічки та кондитерських виробів. У західній кухні аніс в основному використовується в хлібі та тістечках. Фруктові продукти ароматизуються анісом. У невеликих кількостях насіння анісу іноді міститься у сумішах для ковбас та тушкованих страв. Аніс використовується також для ароматизації багатьох лікерів. Анісове масло, яке витягується з насіння, використовується як ароматизатор в ліках і лікерах, і для аромату в парфумах. Упаковка насіння та інструкція англійською мовою.
204979-1
Характеристики
Колір
Зелений
Вид
Pimpinella anisum
Гібридний статус
сорт
Рід
Pimpinella
Звичайне імя
anise sweet cumin
SKU
204979
Затінення
Сонце
Зони морозостійкості
7 8 9 10
Коментарі (0)
Наразі коментарі відсутні.
Вашу оцінку відгуку не було надіслано
Поскаржитись на відгук
Ви впевнені, що хочете повідомити про цей коментар?
Скаргу надіслано
Ваш відгук отримано і буде відображено після перевірки модератором.
Ваш відгук не надіслано
Написати свій відгук
Відгук надіслано
Ваш коментар отримано і буде відображено після перевірки модератором.