Расторопша пятнистая

Однолетнее лекарственное растение высотой 60-150см. Листья крупные, темно-зеленые с мраморным рисунком. Цветки пурпурные, собраны в шаровидные соцветия, диаметром 3-6см. Выращивают посевом семян в открытый грунт. В пищу используют молодые листья и черешки, соцветия готовят как артишок. В лечебных целях применяют для очистки организма от радиации, токсинов, после отравления алкоголем, грибами и лекарствами. Из семян делают масло и порошок. Из свежих листьев делают сок, из сухих заваривают чай, а из корней – отвар. Упаковка семян и инструкция на английском языке.